Entrevistamos a Alejo Saade, Hendrick’s Gin Brand Ambassador, protagonista del Cocktail Time del viernes 20 de marzo, a las 19.00 horas en RamBar
¿Qué cócteles va a preparar y cómo?
Me pidieron que eligiera dos cocktails, ¡pero no pude decidirme y me he quedado con tres! Uno de ellos es un cocktail a base de rosas, frambuesa, lychee y Hendrick´s, claro. Es un cocktail muy fresco para estos días tan buenos que tenemos. Otro será una versión de un clásico, el Cucumber basil smash a base de pepino y albahaca. Por último, tendemos un cocktail también fresco pero de sabores más complejos: fino, licor de flor de sauco, piña y Hendrick´s.
¿A qué público se los recomienda?
La idea es que todos sean apropiados para todos los públicos, por eso pensé en hacer estos cocktails. ¡Depende de tus gustos si prefieres frambuesa, piña o albahaca!
¿Con qué platos maridan bien?
Platos frescos y veraniegos como un tartar, un ceviche, una ensalada fría con granada…
Un estilo de música que encaje con estas dos propuestas.
Nos gusta mucho el electroswing porque puedes tanto mantener una conversación como ponerte a bailar con nosotros. ¡Lo importante es que disfrutes del momento y lo pases bien!